ผู้สื่อข่าวได้รับแจ้งว่า มีคุณตาวัย 80 ปีรายหนึ่ง ยังคงมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง จิตใจแจ่มใส สามารถทำงานได้อย่างคล่องแคล่ว ยึดอาชีพเปิดร้านรับตีมีด มายาวนานกว่า 57 ปี นับเป็นร้านตีมีดที่เก่าแก่มากร้านหนึ่งในระแวกนี้ โดยมีลูกค้าทั้งขาประจำและขาจร แวะเวียนมาใช้บริการอย่างไม่ขาดสาย
จึงเดินทางไปตรวจสอบ ที่ร้าน ช.ประสิทธิ์การช่าง ตั้งอยู่เลขที่ 376 หมู่ 16 ซอยเทศบาล38 ตำบลหนองไผ่ อำเภอหนองไผ่ จังหวัดเพชรบูรณ์ พบกับ นายประสิทธิ์ ประพันธ์ศิลป์ หรือ ตาสิทธิ์ อายุ 80 ปี เล่าให้ฟังว่า ได้เริ่มเปิดร้านรับตีมีด ตั้งแต่ช่วงอายุได้เพียง 23 ปี จนถึงขณะนี้ รวมเป็นเวลากว่า 57 ปีแล้ว โดยจะเปิดให้บริการ รับตีมีด รับเข็นมีด และรับซ่อมแซมมีดเก่าที่ชำรุดทุกวัน ไม่เว้นวันหยุด ตั้งแต่เวลา 07.00 น.- 18.00 น. ในราคาที่แตกต่างกันไปตามความยากง่าย เช่น หากรับตีมีด จะมีราคาเริ่มต้นตั้งแต่ 150 บาท ไปจนถึง 350 บาท ขึ้นอยู่กับขนาดและรูปทรง, หากรับเข็นมีด และรับซ่อมแซมมีด จะมีราคาเริ่มต้นตั้งแต่ 40 บาท ไปจนถึงราคา 80 บาท ซึ่ง ที่ผ่านมา จะมีลูกค้าทั้งในและนอกพื้นที่ แวะเวียนมาใช้บริการกันอย่างมาก จนกลายเป็นลูกค้าขาประจำที่รู้จักมักคุ้นกันหลายราย สร้างรายได้เฉลี่ยวันละ 200-250 บาท
ตาสิทธิ์ อายุ 80 ปี เล่าต่อว่า เมื่อก่อนจะมีงานตีมีดเข้ามาวันละหลายเล่ม ซึ่งต้องใช้แรงงานตีมีด ครั้งละ 3 คน ใช้เวลาตีเล่มละประมาณ 2 ชั่วโมงเศษ ถึงจะได้มีด 1 เล่ม โดยทางร้านจะใช้เหล็กแหนบเท่านั้น มาตีขึ้นรูปเป็นมีดประเภทต่างๆตามการใช้งานและความต้องการของลูกค้า กระทั่งระยะหลัง พอตนอายุมากขึ้น ทำให้ไม่สามารถรับตีมีดได้เป็นจำนวนมากเหมือนตอนหนุ่มๆ จึงเลือกรับงานตีมีดเฉพาะลูกค้าประจำมาสั่งทำเท่านั้น และจะเน้นรับงานเข็นมีด และซ่อมแซมมีดที่ชำรุดเป็นส่วนใหญ่ โดยจะมี นายแก้ว ประพันธ์ศิลป์ อายุ 59 ปี ซึ่งเป็นลูกชาย คอยช่วยอีกแรงหนึ่ง
ขณะที่ นายทองสุข สวัสดิ์นะที อายุ 67 ปี อาศัยอยู่ที่ ต.ยางงาม อ.หนองไผ่ จ.เพชรบูรณ์ เปิดเผยว่า ตนเป็นลูกค้าประจำของที่นี่ มาตั้งแต่ตนอายุเพียง 15 ปี จนรู้จักมักคุ้นกับเจ้าของร้านเป็นอย่างดี ซึ่งร้านนี้ นับว่าเป็นร้านที่เก่าแก่ และยังคงใช้เทคนิคการตีมีด เข็นมีด แบบดั้งเดิม ทำให้ลูกค้าส่วนใหญ่ประทับใจ ยังคงแวะเวียนมาใช้บริการอย่างต่อเนื่อง
ราเมธ บงแก้ว/มนสิชา คล้ายแก้ว ผู้สื่อข่าวจังหวัดเพชรบูรณ์
