ขอย้อนไปยุค 90
ช่วงปี ค.ศ.1990 – 1999 (พ.ศ.2533-2542)
สมัยนั้นกาแฟเป็นที่นิยมดื่มกันมากแล้วในกลุ่มของคนไทยเชื้อสายไทย, คนไทยเชื้อสายจีน เพียงแต่นิยมซื้อใส่ถุงร้อนกลับบ้าน หรือไม่ก็นั่งกินที่ร้านมากกว่า ไม่นิยมซื้อกาแฟสำเร็จรูปพร้อมกับครีมเทียมมาตุนไว้ชงกินเองที่บ้านเหมือนสมัยนี้
ร้านกาแฟในสมัยนั้น จึงเป็นแหล่งรวมคอกาแฟทั้งหลายตั้งแต่หนุ่มวัยฉกรรจ์ ไปจนถึงวัยชรา ทั้งอากง อาแปะ คนไทยเชื้อสายไทย คนไทยเชื้อสายจีน นี่แหละคือที่มาของคำว่า “สภากาแฟ”
มีกาแฟกระป๋องนม ยี่ห้อหนึ่ง ซึ่ง
ศูนย์ข่าวภาคกลางหนังสือพิมพ์ 5 เหล่าทัพ และ
หลินเฟยหลง•林飛龍 ตอนนั้นเข้าสู่วงการสื่อสารมวลชนแล้ว หรือนักข่าวภูธร ชื่นชอบมาก นั่นคือ กาแฟกระป๋องนม ขออนุญาตเอ่ยชื่อ”ตรามะลิ” ยกน้ำต้องใส่กาแฟตราแพะ มันจะเข้ากันรสชาติหอมเหมือนออกจากไร่กาแฟคั่วสดๆจากโรงงานถึงร้านกาแฟโบราณทุกเช้ากลิ่นหอม ไม่บ่อยนักที่ผมจะได้กินสำหรับกาแฟกระป๋องตรามะลิต้องใส่กาแฟตาแพะ มันเข้ากันดี นั้นหอมหวานอร่อยกว่ากาแฟที่ใส่ถุงร้อนทั่วไป มันสร้างความรู้สึกดี หรูหรา ดูแพงให้ให้กับผมทุกครั้งที่หิ้วกาแฟกระป๋องออกจากร้าน เดินผ่านสายตาลูกค้าในร้านและผู้คนข้างทางเมื่อสมัยนั้นยุค 90 เพราะอะไรหรือ เพราะไม่ใช่ทุกคนที่จะได้กาแฟกระป๋องไง ต้องเป็นคนที่ซื้อกาแฟ แก้วสุดท้ายก็ชงด้วยนมข้นกันกระป๋องนั้น เท่านั้น จึงจะมีสิทธิ์ได้หิ้วมันกลับบ้านไป
กาแฟร้อน ชาร้อน ที่ลูกค้าซื้อกลับบ้านส่วนใหญ่นั้น ร้านกาแฟจะชงใส่ถุงร้อนผูกปากถุงด้วยเชือกปอเพื่อให้ลูกค้าหิ้วกลับบ้านได้ทันที ไม่ต้องมีถุงพลาสติกหูหิ้วรองรับอีกชั้นเหมือนสมัยนี้
ขอเข้าเรื่องกาแฟใส่นมของกาแฟตราแพะ ทายาทรุ่นที่ 3 จะเล่าความเป็นมาให้ฟังกัน
ศูนย์ข่าวภาคกลาง หนังสือพิมพ์ 5 เหล่าทัพ พร้อมด้วย หลินเฟยหลง•林飛龍
เดินทางไปที่ โรงงานคั่วกาแฟตราแพะ จังหวัดลพบุรี เข้าพบ
นายกิตติศักดิ์ เทพธาราทิพย์ ทายาทรุ่นที่สาม
กาแฟตราแพะ
เจ้าของแบรนกาแฟตราแพะ ไปจิบกาแฟเล่าเรื่องเรื่องกาแฟใส่นมไม่รอช้า
นายกิตติศักดิ์ เทพธาราทิพย์ ทายาทรุ่นที่สาม
กาแฟตราแพะ เปิดใจกับศูนย์ข่าวภาคกลางหนังสือพิมพ์ 5 เหล่าทัพ ตอนหนึ่งว่า
เรื่อง “กาแฟโบราณใส่นม”
แลดูเป็นเรื่องขำๆแต่แฝงไปด้วย”ข้อคิด”
กาแฟโบราณนั้น มีเอกลักษณ์ อยู่อย่างหนึ่ง คือ จะใส่นมข้นหวาน ไว้ด้านล่าง แล้วเทน้ำกาแฟ ลงไปด้านบน
ถ้าใครชอบหวานมาก ก็ตีนมด้านล่าง ให้ผสมกับเนื้อกาแฟ
แต่บางคน ที่ไม่ชอบหวาน ก็อาจจะดื่ม โดยที่ไม่ต้องคนเลย…
วันหนึ่ง คุณลุงคนหนึ่ง ก็ไปนั่งจิบกาแฟ ที่สภากาแฟ
พอดีหลานสาวยายเจ้าของร้าน อยู่ในช่วงปิดเทอม จึงมาช่วยยาย ขายกาแฟ
พอหลาน ยกกาแฟมาเสริฟ คุณลุงก็พูดขึ้นว่า
“นมน้อยจัง”
หลานสาว ก็เขินอาย ตอบกลับไป เสียงเบาๆ ว่า “เพิ่งขึ้นค่ะ”
ยายได้ยินดังนั้น ก็ทุบโต๊ะดัง ปัง!! แล้วตะโกนว่า
“เพิ่งขึ้นที่ไหนกัน ขึ้นมาตั้ง สองเดือนแล้ว!!”
สรุปว่า…
-ลุงพูดถึง นมในแก้วกาแฟ
-ส่วนหลานสาวพูดถึงหน้าอกของตัวเอง
-ส่วนยายหมายถึงราคานม ที่ปรับราคาขึ้น
เรื่องนี้ เป็นเรื่องเล่าขำๆ ในความตลกนั้น ถ้าพิจารณาดีๆ จะเห็นว่า…
คนเราอาจพูดกัน คนละเรื่อง ทั้งๆ ที่ คิดว่า… กำลังพูดเรื่องเดียวกัน ความเข้าใจ ที่คลาดเคลื่อน อาจเกิดจาก…
“สถานภาพที่ต่างกัน”
เช่น คนหนึ่ง กำลังพิจารณา กาแฟในแก้ว
อีกคนหนึ่ง กำลังกังวล เรื่องความเปลี่ยนแปลง ในร่างกาย ของตนเอง
และอีกคนหนึ่ง กำลัง กังวล เรื่องกำไรขาดทุน
ดังนั้น ความเข้าใจผิด เกิดขึ้นได้ แม้จะ กำลังพูด ภาษาเดียวกัน นั่งพูดกัน ตัวต่อตัว และ ไม่มีใครมีเจตนา บิดเบือนข้อมูล นี่เป็นตัวอย่าง ที่แสดงให้เห็นว่าความเข้าใจผิด เกิดขึ้นได้ง่ายเพียงใด…!!!
การสื่อสารในกลุ่มเพื่อนๆ ก็เช่นเดียวกัน…
- หากขาดความระมัดระวัง เราก็จะพูดกัน คนละเรื่อง และบางครั้งก็เกิดความน้อยใจออกจากกลุ่มไป ทั้งๆที่ทุกคนมีความปรารถนาดี และตั้งใจดีต่อกันแท้ๆ…
เรื่อง “กาแฟโบราณใส่นม” เรื่องขำๆนี้จึงแฝงไปด้วยข้อคิด…!!!
สนใจผลิตภัณฑ์แบรนด์ ชาเขียวโบราณตราแพะ
กาแฟตราแพะ สอบถามหรือสั่งซื้อสินค้าตามหมายเลขนี้
ชาเขียวโบราณตราแพะ
ลองสั่งซื้อดูอร่อยกลิ่นหอมมากท่านจะติดใจ
ตามหมายเลขโทรศัพท์นี้เลย
036 411 647
ชอบกาแฟคิดถึงตราแพะ เข้าไลน์ กาแฟ-ชาตราแพะ ไอดี 093 629 7478
โทรฯ ติดต่อ093-6297478
เรารับส่งทั่วประเทศนะ
เรามีผลิตภัณฑ์หลายตัวลองสอบถามดูเรื่องขึ้นชื่อเรื่องกาแฟและเรื่องชาเขียวโบราณที่นี่ขึ้นชื่อจริงๆลองสั่งซื้อดู
กาแฟโบราณ กาแฟสด ที่นี่ครบวงจร
ชาไทย ชาเขียวโบราณ เกรดพรีเมี่ยม สั่งตรงมาจากภาคเหนือของเมืองไทย
นันท์นภัส ลิ้มนุสนธิ์
ผู้อำนวยการ ศูนย์ข่าวภาคกลาง หนังสือพิมพ์ 5 เหล่าทัพ
