เปิดประตูต้อนรับนักท่องเที่ยว ลองพิสูจน์ความอร่อยบนแผ่นดินสมเด็จพระนารายณ์มหาราช หรือ เมืองละโว้ธานี
ที่นี่ไม่น้อยหน้าใคร เพราะเรามีของดีเรื่องอาหาร ตามประวัติศาสตร์แล้วเมืองลพบุรีเป็นเมืองที่หรือกำเนิดเรื่องอาหารไทยพื้นบ้านหรือพื้นเมือง อยู่ที่นี่ หนึ่งเดียวในประเทศไทย
ที่ดังกระฉ่อนไปทั่วประเทศและทั่วโลกเลยทีเดียว
ศูนย์ข่าวภาคกลาง หนังสือพิมพ์5 เหล่าทัพ
ขอ
เชิญพิสูจน์ความอร่อย
ที่นี่เมืองลพบุรี
ที่นี่มีอาหารอร่อย ที่ขึ้นชื่อไปทั่วประเทศ
เมื่อพูดถึงเมืองลพบุรีนั้นเราทุกคนก็จะรู้ว่าลพบุรีนั้นเป็นเมืองหลวง มาตั้งแต่สมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช ท่านเองได้สร้างเมืองลพบุรีเป็นเมืองหลวงเอาไว้ และในวันนี้ จุดที่เราจะมากล่าวถึงนั่นก็คือจุดประตูชัยชนะสงคราม ซึ่งอยู่ใกล้ๆกับสถานีรถไฟเมืองลพบุรี
แต่วันนี้เราจะพาทุกท่านไปเยี่ยมชมถนนกาญจนาคม ซึ่งอยู่ใกล้กับประตูชัยชนะสงคราม แล้ววัดพระศรีรัตนมหาธาตุ อีกชื่อชาวลพบุรีเรียกว่าวัดพระธาตุๆ ซึ่งเป็นอีกแหล่งประวัติศาสตร์ที่สำคัญ ของเมืองลพบุรีหรือเมืองละโว้
และสิ่งที่เราจะกล่าวถึงวันนี้เราจะกล่าวถึงบนถนน กาญจนาคม ซึ่งโอบล้อมอยู่รอบ แหล่งประวัติศาสตร์นี้ ถนนเส้นนี้ มีระยะทางไม่ถึง 100 เมตรแต่จะมีร้านอาหารที่อร่อยๆ ง่ายๆ ที่ผู้คนสามารถเข้าถึง ในเรื่องของสถานที่และราคา เราจะพาไปรู้จักกับร้านแรก ของบนถนนกาญจนาคม
1 ร้านหวังเหวิด ข้าวแกง-ขนมจีนใต้
เป็นร้านอาหารเช้า เติมพลังพร้อมทำงาน ที่มีรสชาติจัดจ้าน ต้นตำรับจาก อ.สวี จ.ชุมพร ร้านนี้เริ่มขายกันตั้งแต่เช้า และพุทธศาสนิกชน สามารถมาตักบาตรพระ ที่ท่าน มาบิณฑบาต เพื่อความเป็นสิริมงคล ได้ตรงจุดนี้
เริ่มขายตั้งแต่เช้าไปจนถึงประมาณช่วงบ่ายนิดๆ อาหารก็จะหมด ต้องรีบมาซื้อกันไว้ก่อน หากมาสาย กับข้าวหมด มาแล้วจะเสียเที่ยว จร้า
2.ก๋วยเตี๋ยวหมู สูตรโบราณ ร้านศรีเพชร เป็นก๋วยเตี๋ยวสูตอิรเก่าแก่ ขายมาได้ไม่ต่ำกว่า 30 ปี
ซึ่งสามารถการันตี
รสชาติความอร่อยจากผู้คนได้มีโอกาสแวะมาชิมกันมา แล้ว
3.ปาท่องโก๋น้ำเต้าหู้ตาโตและพี่ทิพย์ เจ้าเก่า (แก่) เจ้านี้การันตี ได้จากสูตรปาท่องโก๋ ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์กรอบนอก นุ่มใน ถึงเมื่อไว้จนเย็นแล้ว ก็ยังมีความอร่อย คงตัวอยู่
การันตี ไม่ต่ำกว่า 30 ปี เช่นกัน
4.ส้มตำ ป้าอาร์มและลุงเบื๊อก เป็นอีกร้านหนึ่งที่ขายส้มตำด้วยฝีมือจัดจ้าน ชอบรสชาติ แบบไหน อย่างไรสามารถบอกได้กับเจ้าของร้าน ตำให้สดๆใหม่ๆ ครกต่อครก
5.ร้านเนื้อทอง ต้าชีกวา
ข้าวต้มแห้ง ข้าวมันไก่สูตรเนื้อฉ่ำราดด้วยน้ำสต๊อก
ตัวเนื้อข้าวมันหอมนุ่มอร่อยลิ้น และยังมีก๋วยเตี๋ยวปลา ลูกชิ้นจากจังหวัดภูเก็ต
มาให้ลิ้มลอง โดยเฉพาะสาวกหมูกรอบไร้น้ำมันกินแล้วไม่ต้องกลัวว่าจะมีน้ำมันมาให้ระคายคอ และยังมีขนมปังไทยชาเย็นซึ่งมีรสชาติหอมอร่อยเมื่อได้กินแล้ว ถ้วยเดียวไม่พอ
โดย เชฟ จากโรงเรียนสอนอาหารระดับชาติ ไม่ต้องไปถึงภูเก็ต ก็สามารถ รับประทาน ข้าวต้มแห้งสูตรภูเก็ต ได้อย่างเอร็ดอร่อย ไม่แพ้ที่ต้นตำรับ รับรองโดยนักชิม ระดับประเทศ
อร่อยเลิศ กับคุณหรีด
6.ร้านผัดไทบุรี ร้านนี้การันตีด้วยชื่อเสียงทางโลก social มีอาหารที่หลากหลาย เป็นที่รู้จักของลูกค้าต่างๆมากมาย
6.ร้านข้าวมันไก่ โกเเป๊ก เลี้ยวซ้ายขึ้นไปอีกไม่กี่เมตร ก่อนถึงทางรถไฟ ก็จะเป็นร้านสูตรเก่าแก่ ของ คุณแม่เจ้าของร้าน ซึ่งสูตรนี้มีมากว่า 45 ปี ซึ่งท่านเองก็ได้ประกอบอาชีพขายข้าวมันไก่จน สามารถส่งเสียให้ลูกๆ ทุกคนได้ดิบ ได้ดี ประกอบอาชีพการงาน ที่มั่นคง โดยเฉพาะน้ำจิ้มรสเด็ด ของร้านข้าวมันไก่ โกเเป๊ก หอมเครื่องเทศ กลมกล่อม ด้วยซีอิ๊วและเต้าเจี้ยวชั้นดีประกอบ
กับเนื้อไก่ที่ทางร้านเน้นเฉพาะเนื้อน่องสะโพก ซึ่งจะมีความชุ่มฉ่ำและความหวานของเนื้อไก่มากกว่าส่วนอื่นๆ นี่ก็เป็นเคล็ดไม่ลับของร้านโกแป๊ก ประตูชัย ร้านนี้ ก็ต้องรีบแวะมากินกันก่อนเที่ยง มิเช่นนั้นของก็จะหมด เช่นกัน
7.ร้านเจ๊ติ๊กมันหวานเผาญี่ปุ่น เป็นมันหวานอย่างดีนำเข้าจะมีรสชาติที่หวานมันสามารถสั่งได้จากทาง facebook ส่งได้ทั่วประเทศ อยู่ถัดไปจากร้านโกแป๊ก ข้าวมันไก่ ประตูชัย
- ร้านส้มตำปาปี-แซ่บ ขาล็อค ร้านนี้จะเปิดขาย ในช่วงบ่ายๆ เพื่อรองรับกลุ่มนักชิม ที่มีเวลาในช่วงเย็น อยู่ต้นถนนกาญจนาคม มีอาหารรสชาติจัดจ้าน หลายๆอย่าง
และสามารถสั่งผ่าน application ช่องทางอื่นๆ ได้อย่างสะดวก สบาย
9.ร้านคาเฟ่ ชิค ชิค
อีกหนึ่งคาเฟ่ ทันสมัย ทันยุค อยู่ในอาคารพาณิชย์ สามชั้น บริการเครื่องดื่มรสชาติ อร่อย โดยเฉพาะ เบเกอรี่โฮมเมด ที่เจ้าของสร้างสรรค์ ออกมาให้รสชาติไม่หวานมากจนเกิน ไปหลังจากที่เราได้ชิมอาหาร อร่อยๆ ก็มาตบท้ายด้วยเครื่องดื่มเย็นๆ และเบอเกอรี่ ในห้องแอร์ที่เย็นฉ่ำ เพื่อที่จะได้นั่งพักสักครู่และจะเตรียมตัวออกไปเดินเลือกซื้อของฝากบนถนนเส้นนี้
ซึ่งเป็นที่ ตั้งของ กาแฟตราแพะ ประกอบธุรกิจมา มาก กว่า 70 ปีและอยู่คู่กับเมืองลพบุรี มาอย่างยาวนาน โดยผลิตกาแฟโบราณ จากรุ่น สู่รุ่น เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค ทุกชนชั้น ดังจะได้เห็น สินค้ากาแฟ-ชาตราแพะ
อยู่คู่ร้าน ชงกาแฟ ในตำนาน หลายๆ ร้าน ทั่วประเทศ ทุกๆท่านที่มาแวะลิ้มรสอาหารบนถนนเส้นนี้แล้ว ก็สามารถแวะซื้อ
กาแฟ-ชาตราแพะ เป็นของฝากไปให้กับเพื่อนๆ ญาติผู้ใหญ่ที่เคารพ นับถือ ซึ่งถือได้ว่าเป็นของดีของเมืองลพบุรี อีกอย่างหนึ่ง ที่เหมาะนำมาเป็นของฝาก ในช่วงเทศกาลต่างๆ และทุกๆโอกาส ประเภท ของ กาแฟ-ชา ในปัจจุบันนี้ ทางกาแฟตราแพะ ได้ผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ ดริป
เป็นกาแฟสด ดริป
กาแฟโบราณ ดริป สามารถชงสะดวก สบาย พร้อมดื่มได้ ในทุกๆที่ ที่ต้องการ
หลังจากอิ่มหนำสำราญและซื้อของฝากเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ทุกๆท่านสามารถเดินย่อย เยี่ยมชม ดูประตูชัยชนะสงคราม สัมผัสประวัติศาสตร์ย้อนยุค และไปสักการะ องค์พระพุทธรูปที่แกะสลักจากหินทรายศิลาแลง ใน วัดพระศรีรัตนมหาธาตุ ก็คือ พระพุทธละวะบุรารักษ์ ประดิษฐานอยู่ภายในวัดพระศรีรัตนมหาธาตุ เป็นองค์พระที่มีงดงามอ่อนช้อย สมกับเป็นเมือง แผ่นดินทอง สมเด็จพระนารายณ์มหาราช
ก็ขอเชิญชวน ทุกท่านใน จ.ลพบุรีและจ.ใกล้เคียง มาลิ้มลองรสชาติความอร่อยบน ถนนกาญจนาคม ใกล้กับสถานีรถไฟเมืองลพบุรี และสะดวกสบายด้วยท่ารถตู้ ทั้ง สองท่า วิ่งรับส่ง ไป กลับ ลบ.-กทม. อย่างสะดวกสบาย ปลอดภัย แล้วท่านจะรู้ว่า ถนนเส้นนี้มีแต่ของอร่อย
นันท์นภัส ลิ้มนุสนธิ์
ผู้อำนวยการศูนย์ข่าวภาคกลาง หนังสือพิมพ์ 5 เหล่าทัพ
