ข่าว 5 เหล่าทัพฉบับภูมิภาคหนังสือพิมพ์กองทัพข่าวภูมิภาคออนไลน์ทั่วไทย
วันอาทิตย์ ที่10 กันยายน 2566 เวลา19.00น.ณ โรงงานกระดาษไทย กาญจนบุรี อำเภอเมืองกาญจนบุรี จังหวัดกาญจนบุรี นายศักรินทร์ ทุมเสน รองผู้ว่าราชการจังหวัดกาญจนบุรี เป็นประธานในพิธีเปิดงานกิจกรรมส่งเสริมการท่องเที่ยวการแข่งขันกีฬาคนพิการแห่งชาติครั้งที่ 38 “กาญจนบุรียินดีต้อนรับ…จ้า” Welcome to my home โดยมี ดร.กีรดา ลำโครัตน์ ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดกาญจนบุรีกล่าววัตถุประสงค์ในการจัดงาน พร้อมด้วยนายอนันต์ ดิษฐศิริ ปลัดองค์การบริหารส่วนจังหวัดกาญจนบุรี นางสาวสริยา บุญมาก ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยสำนักงานกาญจนบุรี นายอนุ ทองดี ผู้อำนวยการสำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดกาญจนบุรี นางสมมาตร คำถนอม วัฒนธรรมจังหวัดกาญจนบุรี ผศ.จรายุทธ ประทีปวรกาญจน์ รองอธิการมหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี หัวหน้าส่วนราชการ หน่วยงานรัฐวิสาหกิจ องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น องค์กรภาคเอกชน นักกีฬา และนักท่องเที่ยวเข้าร่วมงานจำนวนมาก
การจัดงาน”กาญจนบุรี ยินดีต้อนรับ…จ้า” ในครั้งนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 10-12 กันยายน 2566 ณ โรงงานกระดาษไทยกาญจนบุรี โดยมีวัตถุประสงค์ของการจัดงาน เพื่อเป็นการฟื้นฟูการตลาดท่องเที่ยวและกระตุ้นเศรษฐกิจด้านการท่องเที่ยวในจังหวัดกาญจนบุรี พร้อมทั้งประชาสัมพันธ์สินค้าของดีของเด่นของจังหวัดกาญจนบุรีให้กับนักกีฬา เจ้าหน้าที่ ผู้ติดตาม นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติให้เป็นที่รู้จัก และได้มีโอกาสได้เลือกซื้อสินค้าที่ดีมีคุณภาพของจังหวัดกาญจนบุรีมากยิ่งขึ้น กิจกรรมภายในงานประกอบด้วยการออกร้านจำหน่ายสินค้าของดีของเด่นของจังหวัดกาญจนบุรี จากผู้ประกอบการร้านค้า ที่ผ่านการอบรมหลักสูตรกิจกรรมอบรมบุคลากรด้านการท่องเที่ยวและกีฬา หลักสูตรอาสาสมัครท่องเที่ยวและกีฬา(อสทก.)รุ่นที่1 และรุ่นที่2 เครือข่ายร้านค้าที่ผ่านการอบรมโครงการเชฟชุมชนเพื่อยกระดับการท่องเที่ยวเชิงอาหารจังหวัดกาญจนบุรี เครือข่ายจากสำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดกาญจนบุรี และสำนักงานส่งเสริมการปกครองท้องถิ่นจังหวัดกาญจนบุรี(สินค้า OTOP) ผู้ประกอบการจากสมาพันธ์ SME ไทยจังหวัดกาญจนบุรี และจำหน่ายของที่ระลึก งานกีฬาแห่งชาติจากคณะกรรมการฝ่ายสิทธิประโยชน์รวมจำนวน 60 บูธ พร้อมทั้งมีการแสดงดนตรีสด และศิลปวัฒนธรรมของจังหวัดกาญจนบุรีทุกวันเวลา 16.00 – 21.00 น
นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมนั่งรถรางชมเมืองกาญจน์ เริ่มตั้งแต่โรงงานกระดาษไทยกาญจนบุรี ศาลหลักเมืองกาญจนบุรี พิพิธภัณฑ์เมืองกาญจน์ จวนผู้ว่าราชการจังหวัดกาญจนบุรี(หลังเก่า) ประตูเมืองกาญจนบุรี ถนนปากแพรก วัดเทวสังฆาราม หอพักประวัติฯ สกายวอล์คกาญจนบุรี สะพานที่สั้นที่สุด ในวัดไชยชุมพลชนะสงคราม
ซึ่งการจัดงานในครั้งนี้ ได้รับความร่วมมือจากองค์การบริหารส่วนจังหวัดกาญจนบุรีในการอนุญาตให้ใช้สถานที่ สำนักงานจังหวัดกาญจนบุรี สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดกาญจนบุรี สำนักงานส่งเสริมการปกครองท้องถิ่นจังหวัดกาญจนบุรี จะพาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวจังหวัดกาญจนบุรี สมาคมส่งเสริมการท่องเที่ยวกาญจนบุรี สมาพันธ์ SME ไทยจังหวัดกาญจนบุรี และเครือข่ายผู้ประกอบการด้านการท่องเที่ยว ที่ได้ให้ความร่วมมือสนับสนุนการจัดงานในครั้งนี้
พร้อมร่วมพิสูจน์ความร้อนแรงของ #ผัดกะเพราจิตสดชื่น ผัดกะเพราคนเมืองกาญจน์ เจ้าของรางวัลรองแชมป์ประเทศไทย ที่เเห้ง ร่วน เผ็ดร้อน จัดจ้านสะใจ ครบรสทั้งกลิ่น และรสชาติ
เจ้าของรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 และรางวัล Creative จากการแข่งขัน “WORLD KAPHRAO THAILAND GRAND PRIX 2023” การแข่งขันเพื่อเฟ้นหาสุดยอดแชมป์ผัดกะเพราแห่งประเทศไทย จากทีมผู้เข้าแข่งขันจากทั่วทุกภาคของประเทศถึง 500 ทีม จัดโดย การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ที่คลองผดุงกรุงเกษม กรุงเทพฯ เมื่อวันที่ 25-27 ส.ค. 2566 ที่ผ่านมา
.
ในงาน “กาญจนบุรียินดีต้อนรับ…จ้า” ทางร้านจิตสดชื่น โดยคุณแบงก์ ปภากร นิยมทรัพย์ จะนำผัดกะเพราสูตรเดียวกับที่ได้รับรางวัลรองแชมป์ มาผัดโชว์สด ๆ จำหน่ายให้ทุกคนได้ลิ้มลองความเข้มข้นเผ็ดร้อนของผัดกะเพราเมืองกาญจน์ ที่จัดจ้านไม่แพ้ใคร พร้อมด้วยการสาธิตการทำเมนู “กะเพราสงครามโลก” ซึ่งเป็นเมนูที่ได้พลิกแพลงนำเสนอ “ผัดกะเพรา”ออกมาในรูปแบบความเป็นสากล ผสมผสานทั้งความเป็นไทย อเมริกา และญี่ปุ่น เข้าด้วยกัน จนชนะใจกรรมการและได้รับรางวัล Creative เพียงทีมเดียวในการประกวด นอกจากนี้ทางร้านยังนำ “ซอสกะเพราโฮมเมด” สูตรเด็ดของทางร้าน ง่ายๆ เเค่เทแล้วผัด ประหยัดเวลา ประหยัดเครื่องปรุง ได้รสชาติคงที่ เข้มข้น สะใจ ตามสไตล์จิตสดชื่น มาจำหน่ายภายในงานให้นักกีฬา และนักท่องเที่ยวได้เลือกซื้อกลับไปทำทานเองที่บ้านอีกด้วย
วราพร โพธิ์เย็น