วันที่ 24 พฤศจิกายน 2565 เวลา 08.30 น. ณ Grand Hall and Foyer, The Athenee Hotel, a Luxury Collection Hotel, ถนนวิทยุ กรุงเทพมหานคร นายนิวัฒน์ รุ่งสาคร ผู้ว่าราชการจังหวัดพระนครศรีอยุธยามอบหมายให้ นายกกชัย ฉายรัศมีกุล รองผู้ว่าราชการจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ร่วมงานแถลงข่าวเปิดตัวคู่มือ มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย “The MICHELIN Guide Thailand 2023” โดยมี นายยุทธศักดิ์ สุภสร ผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย เป็นประธานเปิดงานฯ พร้อมด้วย นายมานูเอล มอนตานา ประธานกลุ่มมิชลินประจำภาคพื้นเอเซียตะวันออกและออสเตรเลีย ในการนี้ได้รับเกียรติจาก นายณรงค์ วุ่นซิ้ว ผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต นายชรินทร์ ทองสุข รองผู้ว่าราชการจังหวัดนครราชสีมา นางสาวธนียา นัยพินิจ รองผู้ว่าราชการจังหวัดขอนแก่น นายทรงพล วิชัยขัทคะ รองผู้ว่าราชการจังหวัดอุบลราชธานี นายวันชัย จันทร์พร รองผู้ว่าราชการจังหวัดอุดรธานี ร่วมงานแถลงข่าวในครั้งนี้
สำหรับการเปิดตัว “มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย 2566”(The MICHELIN Guide Thailand 2023) เป็นคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พัก ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับที่ 6 ของประเทศไทย ซึ่งได้ขยายขอบเขตการคัดสรรร้านอาหารครอบคลุมถึง 9 จังหวัด ได้แก่ กทม. พระนครศรีอยุธยา เชียงใหม่ ภูเก็ต พังงา และขยายเพิ่มไปสู่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ อีก 4 จังหวัด (จังหวัดนครราชสีมา ขอนแก่น อุดรธานี และอุบลราชธานี)
ซึ่งในส่วนของจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ในปี 2022 ที่ผ่านมา มีร้านที่ได้ Michelin Guide รางวัลบิบ กูร์มองด์ จำนวน 10 ร้าน ซึ่งมีทั้งประเภทร้านอาหารและ Street Food สำหรับปี 2023 นี้ มีร้านที่ได้ Michelin Guide รางวัลบิบ กูร์มองด์ เพิ่มอีก จำนวน 3 ร้าน ประกอบไปด้วย 1.ร้านกินลูกเดียว 2.โอโภชนา และ 3.ก๋วยเตี๋ยวเรือไก่ฉีกป้าปุ๊
นันท์นภัส วงศ์ใหญ่
ผู้อำนวยการศูนย์ข่าวภาคกลางหนังสือพิมพ์ 5 เหล่าทัพ
