เป็นอีกครอบครัวหนึ่งที่ลองทำเกษตรมือใหม่โดยได้รับคำแนะนำจากเกษตรอำเภอให้ทดลองทำเกษตรในครัวเรือนลดรายจ่ายเพิ่มรายได้ในครัวเรือน
“วิชิต แก้วใหม่ อาภาพร แก้วศรี” สองสามีภรรยาแห่งบ้านโปร่งสะเดา ม.9
ต.เขาไม้แก้ว
อ.กบินทร์บุรี
จ.ปราจีนบุรี ทดลองทำเกษตรแบบครัวเรือนตามคำแนะนำเกษตรอำเภอโดยให้ทดลองเพาะเห็ดฟางด้วยวิธีการง่ายๆแค่นำกากมันสำปะหลังมาบรรจุใส่กรอบแล้วหมักดิบด้วยน้ำหมักชีวะภาพ 20-30 กรอบ ผ่านไป 10 วันก็สามารถเก็บดอกเห็ดฟางได้แล้ว คุณวิชิตกับคุณอาภาพร กล่าวว่า ทดลองทำเห็ดฟางแค่
2 แถวซึ่งโครงโรงเรือนแบบโครงไม้ไผ่ขนาดกว้าง 40 ซม.ยาว 10 ม.คลุมด้วยพลาสติกดำคลุมทับด้วยเศษฟางแค่นี้ก็เป็นโรงเพาะเห็ดฟางได้แล้ว หลังจากนำกากมันดิบมาบรรจุใส่กรอบไม้เหยียบอัดให้แน่น
จากนั้นฉีกเชื้อเห็ดฟางลงใส่กากมันในกรอบ ระยะห่าง 20 ซม.1โรงเพาะ 10 ก่อน แล้วรอ 4 วันเปิดฉีดน้ำเล็กน้อยแล้วคลุมไว้อีก 5-6 วัน เห็ดฟางจะเป็นดอกพร้อมเก็บดอกขายได้แล้ว ระยะการเก็บดอก 1 เดือนเศษ แล้วทำใหม่เป็นระยะๆไป เก็บเห็ดฟาง 2 โรงเพาะเล็กๆได้วันละ10 กก.พร้อมกับทำเห็ดนางฟ้าภูฐาน 500 ก้อนขายส่งรถขายกับข้าวและมีคนในหมู่บ้านมาซื้อไป
ประกอบอาหารในครัวเรือนมีรายได้ 1,000 บาทเศษถือว่าสร้างรายได้ในครัวเรือนระดับหนึ่งวันนี้เก็บได้ 15 กก.วันเว้นวัน คุณวิชิตคุณอาภาพร บอกจะขยายพื้นที่ทำอีกเท่าตัวเพื่อจะมีเห็ดส่งพ่อค้าได้ทุกวัน…
ภาพ/ข่าว:ทองสุข สิงห์พิมพ์