ในวันพุธที่ 28 สิงหาคม 2562 เพื่อตอกย้ำความสำเร็จการดำเนินธนาคารปูม้าในพื้นที่
ที่ห้างบิ๊กซี สาขาสตูล ต.คลองขุด อ.เมือง จ.สตูล สำนักงานวิจัยแห่งชาติ ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงอันดามันตอนล่าง (สตูล) สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยทักษิณ และเครือข่ายธนาคารปูม้าในจังหวัดสตูล ร่วมแถลงข่าวเตรียมจัดงาน “แสดงนิทรรศการธนาคารปูม้า จังหวัดสตูล” ในวันพุธที่ 28 สิงหาคม 2562 ณ อาคารเฉลิมพระเกียรติ 80 พรรษา ศาลากลางจังหวัดสตูล นายอดุลย์ ชนะบัณฑิต ประธานเครือข่ายอนุรักษ์ฟื้นฟูปูม้าจังหวัดสตูล กล่าวว่า จากการที่รัฐบาลได้ส่งเสริมฟื้นฟูทรัพยากรปูม้า เพื่อช่วยคืนปูม้าสู่ทะเลไทยและแก้ปัญหาปริมาณปูม้าที่ลดลงในท้องทะเล เป็นการเพิ่มปริมาณปูม้า ทำให้ชาวบ้านมีรายได้มากขึ้น ซึ่งในขณะนี้จังหวัดสตูลมีธนาคารปูม้าที่สามารถดำเนินการได้อย่างต่อเนื่องและยั่งยืน รวม 14 ธนาคาร ดังนั้นเพื่อเป็นการตอกย้ำความสำเร็จของการดำเนินงานของธนาคารปูม้าในพื้นที่ ภาคีเครือข่ายข้างต้น จึงร่วมกันจัดงาน “แสดงนิทรรศการธนาคารปูม้า จังหวัดสตูล” ขึ้น เพื่อให้ทุกคนมีส่วนร่วมเรียนรู้การอนุรักษ์ปูม้าอย่างยั่งยืนสำหรับการจัดงานฯ ประกอบด้วยการจัดแสดงนิทรรศการผลงานการดำเนินงานของธนาคารปูม้า 14 ธนาคาร ของจังหวัดสตูล , การเสวนาเรื่อง “ปูม้าในดินแดนธรณีโลก”จากเครือข่ายอนุรักษ์ปูม้าจากธนาคารปูม้า จังหวัดสตูล , สาธิตการเขี่ยไข่ปูม้าจากแม่ปูม้าไข่ฝา และการแข่งขันทำอาหารพื้นบ้านจากปูม้า 5 เมนู โดยตัวแทนเครือข่ายอนุรักษ์ปูม้าธนาคารปูม้า คือ เมนูปูม้านึ่ง พร้อมน้ำจิ้ม แกงส้มปูม้า แกงกะทิปูม้า ปูม้าผัดพงกะหรี่ และส้มตำปูม้า นอกจากนี้ผู้ร่วมงานที่ลงทะเบียนจะได้อิ่มอร่อยกับเมนูข้าวผัดปูฟรี 300 ชุด พร้อมลุ้นรางวัลพิเศษภายในงานฯ อีกด้วย จึงขอเชิญชวนชาวสตูลและผู้ที่สนใจ ร่วมงาน“แสดงนิทรรศการธนาคารปูม้า จังหวัดสตูล” ในวันพุธที่ 28 สิงหาคม 2562 ณ อาคารเฉลิมพระเกียรติ 80 พรรษา ศาลากลางจังหวัดสตูล ตั้งแต่เวลา 08.30 เป็นต้นไป
นิตยา แสงมณี // ผู้สื่อข่าวประจำจังหวัดสตูล
