ได้ยินคำร่ำลือ… หนาหู”ชาบู บู๊ตึ๊ง” ซอย 12 พัฒนานิคม ลพบุรี นั้นลือเลื่องไปทั่วยุทธภพ ยากนักจะหาใครมาปะมือ ประลองความอร่อย นั้นหาได้ยาก ก็เที่ยวและร้อนออกมองหาดเจ้าร้าน ชาบู บู๊ตึ๊ง อยู่นาน ก็ได้พบสักที แห่งนี้เมืองละโว้ธานี เมืองลพบุรีนั่นเอง ไม่รอช้าบุกไปที่ร้านเลย ได้พบกับเจ้าของร้าน สองสามีภรรยา มนุษย์สัมพันธ์สุดยอด ใจเหมือนแม่น้ำ
ก็คือ นายพิลลภ-นางจันทร์วิภา ภัทรบดี เป็นนักการเมืองท้องถิ่น เป็น สมาชิกสภาองค์การบริหารส่วนจังหวัดลพบุรี เขต อำเภอพัฒนานิคม ลพบุรี สองสามีภรรยา ใจแม่น้ำ เปิดธุรกิจส่วนตัว ร้านชาบู บู๊ตึ๊ง ซอย 12 อำเภอพัฒนานิคม จังหวัดลพบุรี เป็นสาขาที่ 22 ได้บริการเสริมอาหารเอง คุยกับลูกค้าเป็นกันเอง มนุษย์สัมพันธ์สุดยอด
นั้นเป็นเพราะว่าร้าน “ชาบู บู๊ตึ๊ง” เขากระจายกันอยู่ในต่างจังหวัด ปัจจุบันมีด้วยกัน 12 สาขา ได้แก่ ลพบุรี 2 สาขา, อยุธยา, สระบุรี, สุพรรณบุรี, น่าน, ระยอง, จันทบุรี, บางแสน, อมตะนคร, รังสิตคลอง6 และ ล่าสุดเปิดที่ ซอย 12 อำเภอพัฒนานิคม (ลพบุรี)..สาขา.22 .มีศิษย์พี่ ศิษย์น้อง เข้าๆ ออกๆ ไปประลองและทดสอบพลังวัตรในการ “กิน” กันเป็นจำนวนมาก เพราะที่นี่ให้บริการในรูปแบบ “บุฟเฟต์ อิ่มไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา” นั่นเอง
“ศูนย์ข่าวหนังสือพิมพ5 เหล่าทัพ จังหวัดลพบุรี” พอรู้ว่าร้าน “ชาบู บู๊ตึ๊ง” มาเปิดใกล้ๆ ซอย 12 อำเภอพัฒนานิคม จังหวัดลพบุรี ก็รีบมุ่งหน้าไปชิมในทันที..ทันใด โดยไปที่สาขา.22 ใกล้ที่สุด คือ ซอย 12 อำเภอพัฒนานิคม (ลพบุรี) เมื่อย่างกรายเข้าไป ก็จะพบกับจอมเขมือบ เอ้ย จอมยุทธ ศิษย์พี่ ศิษย์น้อง นั่งเจี๊ยะ กันอย่างอบอุ่น เต็มร้านไปหมด สอบถามราคาก่อนลงมือกิน ก็ถึงกับตาลุก..หูผึ่ง เพราะว่ามันช่างแสนคุ้มค่ายิ่งนัก ในราคา “ศิษย์น้อง” เพียง 189 บาท มีน้ำซุป 3 อย่าง คือ น้ำซุปใส, น้ำซุปต้มยำ และ น้ำซุปดำ สามารถเลือกน้ำซุปได้ 2 อย่าง ในเซ็ทนี้ ได้ชุดผักที่อุดมสมบูรณ์ ประกอบไปด้วย ผักกาดขาว, เห็ดเข็มทอง, ข้าวโพดอ่อน, ผักบุ้ง, คื่นช่าย, เห็ดชิเมจิ, ผักกวางตุ้ง, เห็ดหูหนูขาว, เห็นออริจิน, เส้นมาม่า, วุ้นเส้น และ เต้าหู้ไข่ ส่วนพวกเนื้อต่างๆ มีให้หม่ำอีกคับคั่ง ได้แก่ หมูสันนอก, หมูสันคอ, หมูสามชั้น, เนื้อไก่, สารพัดลูกชิ้น, ตับหมู, ปูอัด ฯลฯ ในราคานี้ ยังมีอาหารเสริมให้ตักกินกันเพลินๆ อาทิ หนังไก่ทอด, เกี๊ยวทอด, หอยจ้อ แถมยัง มีผลไม้ และไอศครีม ให้อีกด้วย พิเศษไปกว่านั้น เพิ่มราคาอีกแค่ 50 บาท เป็นราคา “ศิษย์พี่” 239 บาท จะรับ “เนื้อโคขุน” ชั้นดี และ “ซีฟู้ด” พรีเมี่ยมสดๆ พวก กุ้ง, หอยเชลล์, ปลาหมึก, ปลาดอลลี่ และ หมูคุโรบูตะ เรียงแถวกันมาให้จัดเต็ม แบบไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา
ความอร่อยเด็ดของ “ชาบู บู๊ตึ๊ง” ก็อยู่ตรง “น้ำซุป” โดย “น้ำซุปใส” เคี่ยวมาจากปลา ทำให้มีรสชาติกลมกล่อม “น้ำซุปต้มยำ” เพื่อคนชอบรสจัดๆ สุดยอดก็คือ “น้ำซุปดำ” ซึ่งเป็นซุปสไตล์ญี่ปุ่น สูตรได้รับการปรับให้กลมกล่อมถูกปากคนไทย ปรุงด้วยซีอิ๊ว หลากหลายชนิด ล้วนนำเข้าจากต่างประเทศ ทำให้ รสชาติของ “น้ำซุปดำ” ของที่นี่ โด่งดัง สะเทือนปฐพี กินกับผัก กับเนื้อต่างๆ มันเข้ากันไปหมด ลองจุ่ม หมูสไลด์ แล้วจิ้มน้ำจิ้ม ใส่ปาก มันละลายในปาก ฟินไปตามๆ กัน
ทีมข่าว ศูนย์ข่าวหนังสือพิมพ์ 5 เหล่าทัพ จังหวัดลพบุรี นั่งกินเพลิน จนพุงบาน เนื้อหมูหมดไปหลายถาด คนเสิร์ฟก็ตั้งหน้าตั้งตาเสิรฟ์ ด้วยอัธยาศรัยที่ดีงาม ไปกินกันหลายคน จะได้รสชาติ และสนุกเพลินเพลิน เหมาะกับการไปสังสรรค์เป็นหมู่คณะ
ตรงนี้ คือมุมอาหารเสริมที่ร้านจะจัดเตรียมไว้ให้บริการตัวเอง ของในตู้มีไม่มีมากนัก เพราะจะทำใหม่ๆ สดๆ แล้วมาใส่ในตู้เรื่อยๆ เพื่อความอร่อยนั้นเอง ด้านข้างเป็นน้ำดื่ม ไม่รวมอยู่ในราคา “ศิษย์พี่” และ “ศิษย์น้อง” ให้บริการในราคา “รีฟิว” เติมกระหน่ำ เติมไม่อั้น ราคาแก้วละ 29 บาท เท่านั้น
สรุปคือ ราคาศิษย์น้อง 189 /ท่าน, ราคาศิษย์พี่ 239/ท่าน และ น้ำรีฟิว 29/ท่าน เมื่อเทียบกับราคา คุณภาพอาหารที่ได้รับ ความอร่อยและบริการที่ประทับใจ มันช่างคุ้มค่ายิ่งนัก ใครอยู่ในพิกัดเหล่านี้ ลพบุรี, อยุธยา, สระบุรี, สุพรรณบุรี, น่าน, ระยอง, จันทบุรี, บางแสน, อมตะนคร, รังสิตคลอง6 และ ม.กรุงเทพ (รังสิต) แนะนำให้รีบไปจัดด่วนๆ เพราะมันคุ้มยิ่งกว่าคุ้ม
“ ร้านชาบู บู๊ตึ๊ง “ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้กับท่านและครอบครัว บอกเลยคนรักชาบูห้ามพลาด!! ว้าววววววไหนใครชอบทานชาบูกันบ้าง? แล้วเบื่อไหมที่จะต้องขับรถไปที่ร้านไกลๆ กว่าจะถึงก็หายหิวพอดี บางครั้งกว่าจะถึงรถก็ติดพาหงุดหงิดใช่ไหม วันนี้เรามี “ ร้านชาบู บู๊ตึ๊ง “ อยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองลพบุรี ทางสะดวกที่จ.อดรถสบายๆ บริการสุดแสนประทับใจกับเจ้าของร้านน้ำใจงาม พบกันที่ “ ร้านชาบู บู๊ตึ๊ง “ สาขาอำเภอพัฒนานิคม จังหวัดลพบุรี เปิดให้บริการทุกวัน เวลา11.00น. – 22.00น. พิกัดสี่แยกไฟแดงซอย12 อำเภอพัฒนานิคม จังหวัดลพบุรี โทรจองที่นั่ง 099 – 608 9421
บอกเลยที่ “ ร้านชาบู บู๊ตึ๊ง “ พร้อมที่จะไปเสิร์ฟความอร่อยให้คุณและครอบครัว แถมมีเมนูให้เลือกอีกเพียบ อีกทั้งทางร้านมีโปรโมชั่นดีๆ ให้ลูกค้าได้เลือกสั่ง อย่างนี้รอช้าไม่ได้แล้วรีบไปดูกันเลยว่ามีอะไรน่าทานกันบ้าง อีกหนึ่ง “ ร้านชาบู บู๊ตึ๊ง “ มาพร้อมเซ็ตให้คุณเลือความอร่อยให้คนที่คุณรัก ทำงานเหนื่อย เรียนหนัก ต้องพักบ้าง ร่างกายต้องการเพิ่มพลังด้วยชาบูที่มีเนื้อเน้นๆ พร้อมกับน้ำซุปให้ซดเพิ่มความกระชุ่มกระชวย หากคุณอยู่ไม่ไกล และกำลังมองหาร้านเด็ดๆ ราคาฟินๆ ที่ตอบโจทย์เหล่านี้ นำเสนอ “ ร้านชาบู บู๊ตึ๊ง “ ได้เลย ชาบูบุฟเฟ่ต์ระดับที่ใครต่อใครบอกว่าคุณภาพล้นหม้อ แต่ราคาเบามาก เพียงหัวละ 189 บาท อิ่มไม่อั้นด้วยราคาที่เป็นกันเอง รวมไปถึงอาหารที่มีให้เลือกมากมาย และสดสะอาด แยกประเภทไว้อย่างชัดเจน จึงทำให้ “ ร้านชาบู บู๊ตึ๊ง “ เป็นร้านที่ถูกใจของชาวจังหวัดลพบุรี หลายต่อหลายคนจึงต้องบอกต่อๆกันไป.
เปิดให้บริการทุกวัน เวลา11.00น. – 22.00น. พิกัดสี่แยกไฟแดงซอย12 อำเภอพัฒนานิคม จังหวัดลพบุรี
โทรจองที่นั่ง 099 – 608 9421
ธเนศ วงศ์ใหญ่
สนอง แท่นสูงเนิน
ไพรัตน์ ทองแก้ว ข่าว/ภาพ ศูนย์ข่าวหนังสือพิมพ์ 5 เหล่าทัพ จังหวัดลพบุรี